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        餅干知識

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          一些關于餅干的知識

               餅干具有耐貯藏、易攜帶、口味多樣等特點,深受人們喜愛。餅干品種正向休閑化和功能化食品方向發展。按其加工工藝的不同,又可分為:酥性餅干、薄脆餅干、曲奇餅干、夾心餅干、威化餅干、蛋卷等。



               餅干營養分析:

               餅干的主要營養成分是碳水化合物,還有蛋白質、脂肪、鈣、鉀、鐵等,整體營養不夠均衡。

               餅干補充信息:

               1. 餅干作為一種零食,只是輔助食品,不宜替代正餐;

               2. 餅干太干,容易“上火”,吃餅干時,要多吃蔬菜和水果;

               3. 餅干的水分太少,一定要多喝水,另外,水分會使餅干中的淀粉漲發,容易產生飽腹感,可以控制攝入量;

               4. 盡量選購低脂、低糖和低熱量的餅干;

               5. 威化餅中的奶油脂肪含量非常高,而且密度低,吃多了也不容易察覺。

               餅干適合人群:一般人群均可食用,糖尿病患者建議少食或不食。

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          關鍵詞:貴州食品公司,貴陽餅干公司,貴陽餅干加工廠

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