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          貴州餅干工廠(chǎng)家教你做好吃的家庭版咸蛋黃夾心餅干

              前段時(shí)間特別流行一款“網(wǎng)紅”——咸蛋黃夾心紐扣餅干。外面是普通的餅干,夾心像是咸蛋黃味的牛軋糖,今天小編為大家分享這款家庭版夾心餅干的做法,
              這款咸蛋黃夾心餅干,做起來(lái)并不難,材料就是在原有的雪花酥上添加一些咸蛋黃,咸香酥脆的餅干加上奶香十足的牛軋糖,若是喜歡再來(lái)點(diǎn)堅果碎。不用烤箱不需要和面,香脆彈牙甜甜咸咸的,味道真是太棒啦!首先準備食材餅干250g、棉花糖90g、奶粉50g(可?。?、黃油20g、咸蛋黃6-8個(gè)

          ①蛋黃放入烤箱中160度烤3-5分鐘,烤制出油即可。沒(méi)有烤箱的也可以放入蒸鍋中蒸熟。

          用勺子將咸蛋黃壓碎,有點(diǎn)顆粒也沒(méi)關(guān)系

          ②鍋內放黃油,小火將黃油慢慢融化至液態(tài)。

          ③倒入咸蛋黃碎,炒至融化和黃油混為一體

          ④將棉花糖倒入。

          ⑤不停的保持翻拌動(dòng)作,以免糊鍋。

          ⑥炒制棉花糖全部融化后立即關(guān)火。

          ⑦如果喜歡吃拉絲的軟糯感覺(jué),就不用加入奶粉,到棉花糖完全融化就可以啦。這樣做出的夾心顏色比較深

          ⑧取餅干,帶上一次性手套防粘,上手或用工具取一點(diǎn)夾心放在餅干上。

          ⑨再蓋上另一片餅干。

          ⑩稍稍用手整整形。
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